霸州市工商局四规范推进食品安全监管工作

    大讨论活动开展以来，霸州市工商局结合自身职能，深刻剖析，在食品安全监管工作中，通过抓好四个规范，促进了全局食品安全监管水平的提高，有力推进了食品安全长效机制建设。  
    一是巡查工作规范化，要求各分局食品安全监管巡查工作要做到定片、定人、定责、定格式、定档案，使巡查工作日常化，模式化，并切实发挥应有的作用，对巡查中发现的问题，要及时处理，定期反馈和复查。对上级安排的每一项专项检查，巡查记录要填写详细完整。  
    二是日常管理规范化，要求各分局建立健全食品监管工作档案，如实记录各项食品安全监管工作的安排部署和落实，特别是要建立辖区食品经营户分类档案、辖区监管重点和隐患部位的治理工作档案。  
    三是经营者自律工作规范化，做到经营主体规范化，证照悬挂齐全；经营台账规范化，记录及时准确完善；经营管理规范化，进货查验、临期处理、过期下架、退货管理都要求有详细的记录。  
    四是抽检工作规范化，分局快检、备检食品筛查上报要记录完善，食品科要定期组织抽检，及时送达检测报告，及时处理问题食品。