黑龙港流域加力推广低耗水农作物东部县市创建10万亩杂交谷生产基地——生态富民小谷穗能否担大任

     据报道，由于大量超采地下水，河北已成为全国最大的地下水漏斗区。根据《河北省地下水超采综合治理中长期规划（2014—2020）》，我省将积极调整种植结构，适当压减冬小麦种植面积，改种油葵、杂粮等低耗水农作物，鼓励改种青贮玉米、苜蓿等饲草作物。

    作为农业大市，我市早在2013年就将农业节水列为水生态系统保护与修复“十大工程”之一，在百泉泉域、黑龙港流域等重点区域大力推广低耗水农作物。今年初，市农业产业化办公室决定，在东部县市创建10万亩杂交谷生产基地。为何大面积推广杂交谷？技术服务能否跟上？如何确保农产品“卖难”问题得到有效解决？小谷穗到底能不能担起生态富民的大任？记者近日对此进行了深入采访。

    “ 推广杂交谷是逼出来的经验 ”

    巨鹿县经济开发区西北角，一座二层小楼并不显眼，不进去看不知道，北边还有小型试验田和高标准小米加工厂，河北治海农业科技有限公司就坐落在这里。经理王彦廷说，企业现已形成杂交谷良种繁育、推广种植、技术指导、回收加工的全产业链条，东部县市推广10万亩杂交谷，巨鹿县占了4万亩，面积最大。

    记者从巨鹿县水务局了解到，河北人均水资源量仅为全国的1/7，我市人均水资源量仅为全省的70%左右，该县人均水资源量又占全市平均水平的81%，属水资源严重匮乏县。农业用水占社会总用水量的70％以上，小麦又占农业用水量的近70％，适当压减冬小麦面积，改种油葵等低耗水农作物，可谓势在必行。

    县农业专家杨彬海向记者介绍，近几年，该县春播油葵的种植面积持续扩大，但油葵的收获期在7月中旬，由于季节较晚，已不能种植夏玉米及其他作物，农民无奈只好将土地闲置。一个偶然的机会，杨彬海得知老同学——张家口农科院谷子研究所所长、研究员赵治海，正在研究早熟杂交谷，便力邀他到巨鹿县来。2009年，赵治海在该县成功培育出生长期短、省工高产的“特早一号”杂交谷。

    3月中下旬种油葵，7月中旬油葵收获后种植杂交谷，平均亩产油葵250公斤左右，最高达300公斤；杂交谷350公斤，最高亩产可达550公斤。这样一来，一熟变两熟，不仅提高了土地利用率，也增加了农民收入。经过几年试种，巨鹿县开始大面积推广油谷轮作种植。杨彬海笑称，“推广杂交谷是逼出来的经验”。

    据该县农业部门统计，油葵、杂交谷轮作与小麦、玉米轮作相比，每亩每年可节水300立方米。推广4万亩油谷轮作，一年就能节约1200万立方米地下水，超过了杭州西湖的蓄水量，能够有效缓解地下水资源供需矛盾。

    “就打了一回灭草剂，别的啥都没管过”

    农业种植结构调整，解决了“种什么”的问题，下一步就要解决“田间管理是不是繁琐”、“技术指导能不能跟上”的问题。在这方面，杂交谷有着突出的优势。

    县农业专家闫洪锐告诉记者，种植小麦至少需浇3水，玉米至少也要浇两水。油葵、杂交谷均为抗旱作物，如春季干旱，油葵种植前可浇一次底墒水，整个生长期不用浇水。杂交谷播种及前期生长正处在雨季，后期需要光照，一般情况下，自然降水就能满足谷子整个生育期的需求，相比之下省工也省力。

    在城西瓜刘庄村祝国庆家，记者看到了一份“特早一号”杂交谷高产栽培技术要点宣传纸。祝国庆说，这是治海公司发的，有什么不懂的，打个电话就有专人指导。

    记者注意到，这张宣传纸有杂交谷的适宜播种期、播种量、密度、定苗、收获期等内容，并特别提醒，防止收获过晚发生倒伏。“全县有种杂粮的传统，我们周边村几乎家家户户种谷子。种老品种，亩产最高也难超过500斤。去年我种了一亩半，打了1700多斤。细想想，就打了一回灭草剂，别的啥都没管过。”祝国庆乐乐呵呵地说，地里活儿少，家里养了几十只羊，收入也不错，好好干几年，攒点钱给孩子盖新房。

    王彦廷说，2012年和2013年，治海公司以巨鹿、广宗、平乡三县为中心，辐射邯郸、衡水、石家庄市，推广了葵谷轮作种植13万亩。杂交谷高产稳产、米质优良，管理省工、效益突出，深受农民欢迎，威县、南宫等地经常有人来参观。

    市农业产业化办公室通过广泛调研，对葵谷轮作模式给予充分肯定，并于今年1月在巨鹿县召开会议，组织东部8县市与治海公司签订了10万亩油葵、杂交谷回收协议，大力推广葵谷轮作模式。

    “开拓大市场，让群众收入更有保障”

    据初步估算，10万亩基地建成后，年可产油葵25000吨、杂交谷子30000吨，农民可增收1.1亿元以上，仅巨鹿一县，农民增收就达4500万元。产品回收率按50%计算，加工后产值可达2亿元。

    问题是，治海公司有没有那么大的“胃口”，“消化”掉“10万亩大单”？在黑龙港流域大面积推葵谷轮作，会不会造成市场饱和，出现卖难问题？王彦廷说：“产生这样的顾虑是可以理解的，必须开拓大市场，让群众收入更有保障。”

    据介绍，治海公司通过招商，投资300万元成立了巨鹿县福鹿祥粮油有限公司，并注册“福鹿祥”商标，拿到了食品生产许可证。经过加工的精包装小米已经打入北京各大超市，每天供货3000公斤。紧接着，该公司与河北粮食集团签订了共同建设冀中南100万亩粮油生产加工基地建设的战略协议，治海公司组织生产加工，河北粮食集团负责销售。

    “有河北粮食集团做后盾，我们的底气更足了。现在，反倒是现有基地零散、商品率低、原材料不能满足企业生产加工的问题凸显了出来。”王彦廷告诉记者，最近两年，治海公司在600多个村庄建立了推广试种基地，签订了500多份油葵、谷子高价回收合同，订单谷的收购价是每公斤5.4元，高于市场价0.4元。今年的收购价格每公斤再提高0.2元，以调动农民的种植积极性。

    眼下，治海公司正依托巨鹿县农业产业化办公室和各乡镇开展宣传，计划以村为单位建立标准化生产基地，和农户签订统一供种、统一技术指导、统一回收协议。巨鹿县也提出，大力支持杂交谷示范基地建设，引导龙头企业和基地对接起来、和农民合作组织对接起来、和特色农业品牌建设结合起来，大力发展生态富民特色产业。