私人订制绿色食材一站配送到家
从田间林地觅食还能上树啄虫的柴鸡,到特色猪舍散养的黑猪,以及利用猪鸡粪沼液灌注的生态有机蔬菜循环链,经检验合格生产后的肉蛋菜食材,利用“全程冷链”一站式配送运输直达社区住户,由唐山天润生态农业有限公司推出的这一全新模式,十一前夕正式走进鹭港、翔云里、福乐园等我市主城区家庭。9月30日,探访了位于高新区老庄子镇冯各庄村的天润生态公司以及“全程冷链”配送服务过程,对天润追求无公害绿色食材“放心食品”的做法有了全新了解。
当日,走进拥有150多亩绿色生态种养基地的天润生态农业有限公司,在黑猪养殖场,没有闻到呛人的气味儿,干净的环境下,在锯末粉铺设的双层猪舍沼气大棚里,只见一群毛色发亮的黑猪悠闲地舔啃着麦麸、青草、豆粕、非转基因玉米等多种元素的食物。而在猪舍地下6米深联通的一个个渠沟里由猪鸡粪便形成的沼液、沼渣,则直接分流到各个有机蔬菜的菜田里,为黄瓜、西红柿、芹菜、辣椒等有机蔬菜提供养分。工作人员介绍道:每天一早,经过长达近12个月出栏的黑猪,成熟的蔬菜,林间散养鸡下的蛋,经检验人员打点后,从林间的黑猪场、鸡舍,到围栏的地头蔬菜再到农产品加工车间,不到两小时利用“全程冷链”运输直接将肉蛋菜配餐派送到“私人订制”的每个家庭,此一站式绿色食材派送模式试运行一段时间以来,得到众多消费者的欢迎。
走在充满乡土气息的天润生态绿色农业产业基地,一畦畦大葱、茄子、生菜茁壮鲜亮,一群群黑猪四处走动。大学毕业后自主创业的天润农庄负责人郭立群手指他和员工们的辛勤付出,自豪地说:“一个时期以来,受利益驱使,许多种植养殖户滥用化肥、农药以及非法添加剂,生产出的肉、蛋、菜等农产品品质低劣,危胁着人们的健康和食品安全。天润生态农业立足于回归自然,返璞归真,培育让百姓放心的绿色食材和“全程冷链”配送理念,别小看这些饲养中不添加任何激素长势强壮的环保黑猪,现如今市场价卖到了80元一公斤。那些蔬菜全部是有机沼液生态菜,消费者吃上一定心里有底。
早6点,跟随配送员刘师傅见识了为数十户家庭配送绿色食材“全程冷链”的最后几站。一早,工作人员按照采摘、包装、“打冷”、运输至客户家中“四步走”流程,完成了“全程冷链宅配”服务,逐一将绿色生态肉、蛋和有机菜,从田间地头到冷链运输,一站配送到天元社区、景泰翰林、鹭港、丽景社区多个消费者家中,整个“冷链配送”时间不到一个半小时。7点,家住丽景琴园的住户张女士穿着睡衣打开家门接过订制的绿色食材说:“冷链车配送的有机菜新鲜水灵不散失水分,作为快节奏的上班族,也能在家吃到高品质的生态肉、有机菜了。”
作为“农超对接”流通模式的“升级版”,天润生态农业公司作为我市首个“私人订制”放心食材一站到户“全程冷链宅配”公司的诞生,满足了大部分市民追求便利、健康高品质生活的愿望,也赢得了参与其中的大多数消费者的普遍认可。