食品安全与营养健康大讲堂在农大启动

　　在全国科技周活动广泛开展之际，由河北农业大学食品科技学院、省食品学会共同承担的河北省科技活动周重点科普项目——“食品安全与营养健康大讲堂”日前在河北农业大学启动。

　　科技活动周是我国于2001年设立的全国性科普活动，每年五月份开展。今年省科技活动周是第14届，主题是“科学生活创新圆梦”。作为其中重点科普活动的“食品安全与营养健康大讲堂”，以学校为主渠道、主阵地，在河北农业大学、河北大学、保定学院、河北科技学院等驻保高校进行，通过邀请营养与食品安全专家、食品生产企业、政府监管部门与高校师生共同参与，开展丰富多彩的巡回宣讲，推广、普及食品安全知识与营养健康理念，同时对大学生营养与食品安全知识态度行为进行问卷调查和科学分析，为提高师生食品安全意识和预防风险能力提供科普指导和理论依据。