倡导节俭反对浪费市民光盘行动蔚然成风
(记者张鑫)近日记者走访我市多家餐馆、饭店、学校食堂等发现,随着创建全国文明城市工作的深入进行,邢台市民节约意识比以往有了明显增强和提高,餐桌上的光盘行动、打包等已蔚然成风。
连日来,记者走访了亿德隆、财满街、世贸天街等附近的多家餐饮店,发现店内都张贴着“不剩菜、不剩饭”的温馨提示,倡导“文明就餐,俭以养德”的消费理念。
“点餐时如果量大吃不完,顾客可以根据需要拼餐,我们还推出了打包盒,提倡顾客把吃不完的饭菜打包回家,既卫生也不丢面子。”亿德隆一家餐饮店负责人介绍说,他们对服务人员进行了专门培训,引导就餐者适度点餐、提倡打包。还推行适量订餐及半量菜,小碟小份的餐饮服务。
世贸天街一家饭店内,市民陈女士和家人一起吃完饭后,把干净的餐盘拍成照片发到朋友圈。很快,就有网友给她点赞。“我在饭店吃饭时经常会把‘光盘’晒给朋友们看,大家都很支持。朋友圈里其他人也会晒光盘。我们都认为,反对铺张浪费,才是一种新时尚。”
在邢台学院食堂,正在点餐的大三学生刘洋告诉记者,“勤俭节约本来就是中华民族的传统美德,应该大力弘扬。自己和同学平时吃饭都是一起拼菜,每个人半份菜,还可以多选品种,也不会浪费。”
记者还在街头随机采访了10多位市民。他们大多数人表示,倡导勤俭节约,反对铺张浪费是一种美德。他们现在到饭店点餐,都会按照就餐人数点菜,饭后如有剩菜,也会选择打包。 (来源:邢台日报)
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