怒江州食安办要求加强监管确保食品安全
为确保端午、中考、高考期间各族群众和广大考生饮食安全,严防重大食品安全事故发生。5月31日,州食安办发出通知,要求全州各级各有关部门切实做好食品安全监管工作。 通知要求,各县、各部门要高度重视食品安全工作,特别是学校食品安全工作,要站在讲政治、顾大局的高度,进一步增强责任感和使命感,认真履行职责,在加大食品安全日常监管的同时,切实加强中高考食宿点和周边食品商店、节令食品生产加工销售单位的监督管理。要在总结以往中高考期间食品安全工作经验的基础上,针对存在的薄弱环节和突出问题,明确监管重点,细化工作措施,落实工作责任,加大执法力度。餐饮监管部门要结合今年考试规模和考点设置情况,督促相关餐饮单位健全食品安全管理制度和防范措施,及时消除食品安全隐患,保障广大考生的身体健康和饮食安全。要健全和完善中高考期间食品安全事件应急方案,严格落实食物中毒报告制度,及时妥善处置好各类食品安全突发事件。 |
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