新华区道东办事处三项措施保障夏季食品安全

　　为进一步抓好食品安全工作，道东办事处采取三项措施确保辖区群众饮食安全。一是强化制度，明确职责。督促食品生产经营企业完善食品安全管理制度，严格执行食品及原材料进货及查验记录等制度。成立了食品安全工作领导小组，制定了相应的工作计划和实施方案，明确了7个社区食品安全信息员的工作内容及职责，进一步完善责任追究制。二是突出重点，专项整治。工作人员采取明察暗访、突击检查等方式，对辖区内的小餐饮、作坊、杂食店、菜场等70余家餐饮单位的餐饮卫生、消毒设施、洗消保洁等情况进行了全面的摸排，做到底数清、信息明，对环境卫生差、无健康证、无进货台账等10余起问题限期整改。三是加强宣传，提高意识。充分利用各社区宣传栏公布夏季食品安全预警公告和温馨提示，发放夏季食品安全知识宣传单，公开食品投诉举报电话12331，提高群众的食品安全意识和自我保护能力，增强经营者守法经营意识，共发放宣传单500份，有效预防和减少了食品安全事故的发生。