我市食用菌考察团吉林市考察收获丰

　　为加强我市食用菌经营主体与吉林省食用菌企业的合作交流，进一步推进食用菌产业的快速健康发展，9月19日至22日，市蔬菜管理中心王福宽带队组织全市食用菌企业和合作社代表一行16人赴吉林省吉林市进行考察对接，针对食用菌栽培品种、栽培技术以及加工销售等内容，先后考察对接了金龙食用菌研究所及其种植基地、中国黄松甸食用菌大市场、吉林省中信生物有限公司，获得了大量的产销信息，并达成了一定的合作意向，对我市食用菌产业发展起到了较大的启发和促进作用。

　　1.菌种合作有新突破。

　　通过实地参观考察桦甸市金龙食用菌研究所解放屯露地黑木耳栽培、江山木业大棚吊袋黑木耳栽培、三道沟农场大棚灵芝栽培基地并与研究所专家所长座谈，了解了研究所主推的黑峰2019和2010品种性状及目前的吊袋栽培技术。该菌种和栽培技术都处于国内领先水平，通过座谈我市青龙满族自治县客援红菌业有限公司和青龙满族自治县绿科食用菌种植专业合作社分别与金龙食用菌研究所达成了菌种引进和技术指导合作意向。

　　2.菌需物资设备引进有新突破。

　　考察团还考查了在菌种、菌需设备和菌需物资生产供应先进吉林省中信生物有限公司，观摩了菌种扩繁和设备物资应用，听取了生产物资设备情况介绍，就菌种和设备引进达成了初步合作意向，并推荐介绍了许多同行业先进设备、物资型号和厂家信息。

　　3.在木耳深加工处理方面有新感悟。

　　考察团参观考察了林省蛟河市中国黄松甸食用菌大市场是全国第二食用菌集散地，针对产品加工做型、分等定级、市场价格等方面进行了咨询和学习。通过对标，充分认识到产后处理的弱项，纷纷表示将在加工做型、分等定级上下功夫，让我市木耳产品真正的卖出好价，耳农获得高效益。

　　王福宽主任表示：本次对接收获很大，对我市食用菌产业快速健康发展具有很大的启示作用，要真正学好利用好先进技术、引进应用好先进的菌种、物资设备，企业、合作社之间要加强联系和合作，共同抵御市场风险，做大做强食用菌产业。王主任强调要做好食用菌产业，涉农部门和经营者必须要有“5心”，即精心、细心、耐心、恒心和爱心，要有俯下身来打硬仗的准备，要不断创新，不断发展并持之以恒。