全市食品安全工作调度会召开廉茹艳出席

　　本报讯（记者王东）12月26日，全市食品安全工作调度会召开，副市长廉茹艳强调，“两节”“两会”临近，各级各有关部门要突出重点品种、重点区域、重点环节和重点部位，采取督导检查、明察暗访、监督抽检、有奖举报、宣传教育等多种手段，深入开展专项执法检查活动，最大限度消除食品安全隐患。

　　廉茹艳指出，要严格落实属地管理和部门监管责任，进一步加大日常监管力度，从田间到餐桌，从源头到生产加工、流通和餐饮消费等环节，覆盖整个产业链，强力保障食品产业健康发展。要加强对小作坊、小饭桌、食品摊贩、现场制售、鲜奶吧等“五小”单位和粉条行业的专项整治工作，全面摸清小作坊的底数，对无证无照经营和不达标的小作坊要坚决取缔，通过严格把关，扶优去劣，全面提升生产经营单位的质量安全水平。

　　会议下发了《关于做好2014年“两节”“两会”期间食品安全工作的通知》，明确以农村、城乡接合部等可能存在制假售假行为的区域为重点，加大对酒、肉、油等节日消费量大的产品的执法检查力度。同时，对全市食品安全工作考核情况进行了通报，指出部分重点品种和薄弱环节存在的隐患，要克服松懈思想，集中精力落实监管责任。

来源：秦皇岛日报