张瑞书到昌黎调研葡萄酒产业发展和粉丝产业转型升级工作

　　本报讯（记者高扬）5月6日下午，市长张瑞书带领市发改委、农业农村局、市场监管局、葡萄酒产业发展促进局等部门负责同志，到昌黎县实地调研葡萄酒产业和粉丝产业发展情况。

　　在中粮华夏种植基地和销售中心，张瑞书详细了解了干红葡萄酒市场销售、酒葡萄种植和华夏酒庄运营情况，听取了昌黎干红小镇——东亚香誉国际红酒创新交易中心项目规划汇报。他强调，“酒香不怕巷子深”，葡萄酒产业是我市的优势产业，要想做优做强，既要保持和提升干红葡萄酒品质，也要不断创新发展理念，实现一二三产业融合发展，特别是与文化旅游的融合，做足“葡萄酒+”的文章。在龙灏酒庄项目施工现场，张瑞书指出，要明确发展定位，全力打造集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐等多功能于一体的现代化酒庄。在茅台凤凰酒庄建设工地，张瑞书强调，要做好工地管理和周边环境整治，塑造良好的酒庄形象，进一步加快项目建设进度，确保酒庄尽快运营。

　　随后，张瑞书一行来到昌黎神腾食品有限公司粉丝加工生产车间走访，与企业家面对面交流座谈，仔细询问粉丝产业发展情况，并就下一步产业转型升级工作提出要求。

　　张瑞书指出，昌黎县的粉丝加工业是我市的特色产业和民生产业，但就当前行业发展情况看，昌黎的粉丝加工企业规模小且分散，在管理水平、产品品质、品牌培育、销售网络拓展、抵御市场风险能力等方面还有待提高。张瑞书指出，“人无远虑必有近忧”，昌黎粉丝产业发展亟待转型升级，亟需做大做强，粉丝加工企业不能只看眼前利益，必须增强危机意识，进一步统一思想、形成共识，在食品安全、环境保护、标准质量等方面下功夫，推动粉丝产业转型升级、做大做强。昌黎县要成立工作专班，充分借鉴先进地区经验做法，研究制定产业转型方案，做好粉丝产业的谋划和包装，有效整合现有粉丝加工企业资源，全面叫响秦皇岛特色粉丝品牌。

　　副市长孙国胜陪同调研。

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