串啤引起消化道疾病高发

　　炎热的夏季来临，许多沧州市民选择传统的夏季生活饮食方式——羊肉串加凉啤酒。但在大呼过瘾的同时，也引起了消化道疾病多发。

　　在市区一家医院采访了解到，急诊科近一周内每晚都会收治10余名急性胃肠炎患者，多是因为饮食不当或者不卫生所致。

　　据医务人员介绍，最近很多人因胃痛难忍到急诊科就诊，原因都是因为贪凉、吃生冷海鲜导致急性胃肠炎发作。还有一些爱吃辣的人一味追求味蕾刺激，因进食过辣的食物出现胃痛、腹泻等急性胃肠炎症状。“在室外温度达到30℃以上的情况下，食物存放4至6小时就会变质。很多市民夏季爱‘串啤’，但是路边烧烤极易受到灰尘、细菌污染，在高温气候下极易变质，加入各种调料不易被人发现，再配上凉啤酒，最容易引发急性胃肠炎。”医生告诉记者，近日除了急性胃肠炎患者增多外，还有急性出血性肠炎患者，均是在街边吃烧烤和海鲜后发病。若不能及时就诊，可能出现贫血、休克甚至危及生命。