广阳区工商局三项措施加强食品抽样检验工作
为进一步加强流通环节食品安全监管,确保食品市场质量安全,广阳区工商局切实加强了食品抽样检验工作。
一是把好抽样检验计划关。结合消费申诉举报热点、社会关注焦点、日常监管重点,以及根据查办案件、有关部门通报的情况,认真制定流通环节食品质量抽样检验计划,确定抽样检验品种,科学设定抽样检验项目,有效提高抽样检验工作的针对性。
二是把好抽样检验程序关。严格遵照法定程序做好抽样取证工作,制作详细的现场抽样记录,抽样、封样、备份、送检等均严格按照法定程序进行,保证抽检程序的合法性。
三是把好抽样后续处理关。将检验结果与打假治劣、规范经营行为、引导科学消费等工作有机结合起来;对销售质量不合格食品的经营者,依法立案查处。同时,通过行政指导督促食品经营者严格自律,认真履行法定义务。
今年以来,该局组织对糕点、调味料、肉制品、豆制品、大米、粽子等食品进行检测,其中快速检测516个批次,3个批次不合格,抽检253个批次,2个批次不合格。目前,已对经销不合格食品的经营者进行了立案调查。