临城县食药监局对中高考期间食品安全进行监

     临城县食药监局对中高考期间食品安全进行监管。一是制定了《中高考期间餐饮服务食品安全监管工作方案》，明确监管工作目标，工作方法及监管重点。二是对参与今年中高考的学校食堂、餐饮服务承办单位和学校周边的餐饮单位全部下发了《餐饮服务食品安全自查通知》，督促各单位提高思想认识，从环境卫生情况，从业人员健康管理、食品采购索证索票验收记录、食品留样等制度的落实情况，食品添加剂使用情况，食品加工流程情况各个方面，认真开展食品安全自查工作。三是开展了拉网式排查，对相关的餐饮单位进行全面检查，确保不留死角，彻底排除隐患。截至目前，共出动执法人员56人次，执法车辆21辆次，对5家学校食堂，1家餐饮服务承办单位以及18家学校周边餐饮单位进行了执法检查。（来源：临城县）