魏县开展学校托幼机构食堂食品安全培训
为进一步加强学校食堂食品安全工作,切实保障学生身体健康和生命安全,3月5日上午,魏县学校、托幼机构食堂食品安全专题培训在魏县市场监督管理局举行。全县学校、托幼机构食堂专职管理员及托管机构负责人共计300余人参加培训。 此次培训邀请邯郸市市场监管局食品安全监管支队副支队长郝海鹰授课。培训涉及学校、托幼机构食堂食品安全基本要求、学校食堂的食品经营行为资格、餐饮服务环节存在问题及对策、食品添加剂在餐饮业的使用和食物中毒预防知识、食品安全事故预防及应急处置等内容。 通过培训,增强了学校及托幼机构餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识,对保障校园食品安全起到了很好的促进作用。
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