三亚创客董新凯怀揣土鸡梦从深圳返乡创业

三亚“创客”董新凯怀揣“土鸡梦”从深圳返乡创业——

“托养”的不是土鸡，而是贫困户的致富梦

在养殖场里干活的董新凯。洪光越摄

6月21日，三亚日报记者驱车从育才大道拐进玉林村的羊肠小道，3分钟车程便到达董新凯的养殖场。放眼望去，数千只土鸡藏身于橡胶林中，一座座蓝色铁皮屋显得格外醒目。这些土鸡的“主人”大部分是育才生态区的贫困户，“管家”则是6年前从深圳辞职、怀揣“土鸡梦”回乡创业的三亚“创客”董新凯。

2017年4月，育才生态区管委会在他的养殖场盖起几十间铁皮屋，开展“政府+合作社+农户”项目。董新凯凭借自身养殖技术和致富经验，帮村里的贫困户养殖土鸡。截至目前，共有31家贫困户的约9300只土鸡“托养”在他的养殖场中。

深圳青年店长辞职回乡创业

1997年，22岁的董新凯离开家乡育才到深圳谋生。年轻的他凭一股干劲，很快在深圳站住了脚跟。从从事贸易工作到拥有自己的餐饮店，董新凯成长为大都市一名有为的青年店长，日子越过越顺。转眼间10多年过去，远在深圳的他看到三亚发展得越来越好，内心萌生了回乡创业的想法。

2012年，董新凯和妻子商定，他先独自回家闯一闯，妻子继续留在深圳经营餐饮店。若他能搞出名堂，她再回来助他一臂之力。其实，“创业不容易，那时是舍不得妻子陪我吃苦。”

回家之前，董新凯考察市场发现农村土鸡深受城里食客欢迎，他嗅到了商机。又因育才是闻名的生态区，在不破坏生态环境的前提下发展林下经济是合理的选择，他决定抓住机遇，着手养殖土鸡。很快，他在育才生态区奶岭山上的橡胶林选定养殖场，并先后申请到特色产业扶持资金，搭建起土鸡养殖场。

在第一批鸡苗进入养殖场后，董新凯的“土鸡梦”真正开始。

“取经”足迹遍布各市县

2013年，第一批土鸡到了出售期。在外人看来，董新凯马上就要赚钱了，可他的心情却无比沉重。原来，董新凯养殖的土鸡不知何故羽毛总是稀疏，而且死亡率极高。“羽毛稀疏会影响美观，售价肯定打折扣。”董新凯说，因土鸡羽毛稀疏、存活量不高、运输成本高，第一批土鸡亏了个底朝天。

见董新凯创业不顺，父母开始劝他，在镇上开个门面，把妻子孩子接回家，过舒适安逸的日子。可董新凯心有不甘，便开始四处“取经”，短短一个月，足迹就遍布文昌、琼海、琼中等十几个市县。董新凯说，由于存在市场竞争关系，大多专业养殖大户并没有全盘传授，所以他的求经之路异常艰辛。最后只能这儿学一点，那儿学一点，东拼西凑，他才勉强掌握了科学的养鸡技术。

“小鸡的长牙期、饮食习惯、鸡舍的保温条件等都是关键。”董新凯告诉三亚日报记者，小鸡跟小孩一样，长牙期间会非常痒，因此它们会拼命找东西啄，而小鸡对彼此身上的红色血丝又十分感兴趣，若不把它们的牙磨平一点，它们就会“互相残杀”，常常啄光彼此的羽毛，严重的时候几只小鸡围攻一只，啄得只剩骨头。

掌握养鸡技术之后，董新凯的养鸡场越做越大。2015年，在走过创业的阵痛期后，董新凯从深圳接回妻子和孩子，共同经营他们的“土鸡梦”。

“托养”31户贫困户的9300只土鸡

育才生态区地处三亚西北部，历来种植产业多于养殖。近几年，政府为帮扶贫困户脱贫，发放鸡苗给贫困户养殖，但苦于贫苦户没有掌握养殖技术，验收之时损失较大。2017年，董新凯在政府的帮助下，新增31间鸡舍，他也成为致富带头人。

6月21日上午，三亚日报记者跟随董新凯走进养殖场，只见一间间蓝色铁皮屋门上悬挂着专属牌子：“贫困户董志清养殖数量300只”“贫困户高松养殖数量300只”……

“目前有31家贫困户把约9300只土鸡‘托养’在养殖场。”董新凯说，平日里他就代替他们照顾这些土鸡，也会手把手教他们养殖技术。此外，贫困户“托养”土鸡下的蛋，大都愿意直接转售给他，他再进行批量销售。“除去成本，基本上不赚钱，相当于帮他们售卖。”

“他真是致富带头人！”育才生态区卡把村村民黄成荣说，他不怎么会养鸡，去年他把300只土鸡寄养给董新凯，养成之后第一批卖了6000元，比自己养的收成要好得多。“通过董新凯的培训，我还学会了打预防针、磨鸡嘴等养鸡技术，今后我不愁不会养鸡了，以后也打算自己创业养鸡。”

作为致富带头人，董新凯心里有一个致富点子，他希望贫困户通过学习养殖技术，先把日子过得顺起来，再把握住土鸡市场广阔的前景，潜心养殖，形成产业链，以“货源不断”的方式走上致富路。

(记者洪光越)