秦皇岛开发区农工局强化动物产品监管确保暑期食品安全

一是开展专项整治。制定工作方案，抓好养殖环节监管。每村设一名动物产品安监员，强化产地检疫和屠宰检疫。对出栏的猪、牛、羊进场入户进行尿液监测，暑期前共抽检1268头，未发现使用“瘦肉精”。对义合屠宰场指派两名兽医驻场检疫，屠宰检疫3293头，检疫合格率达100%。二是加大监测力度。对开发区孟营、邢庄、船厂路、渤海农贸市场四大肉类市场加强监管，每周对市场检查两次，暑期前共检查市场38次，采样216份，监测合格率达100%。三是加强疫情排查。一旦发现病死动物及时果断处置，全部实行无害化处理，严防病死动物产品流入市场。截至目前，处理病死动物3起。