魏县农牧局三举措监管生鲜乳质量安全
为进一步加强生鲜乳质量安全监管,促进奶业健康发展,县农牧局积极采取措施监管生鲜乳质量安全。
一是签订生鲜乳质量安全承诺书。县农牧局 组织人员到全县4家奶牛养殖场,督促落实质量安全主体责任,签署生鲜乳质量安全承诺书,承诺养殖过程中遵守兽药安全使用规定,严格执行休药期规定,不在饲 料、饮水、生鲜乳中添加违禁药物和其他有害物质;承诺生鲜乳收购活动中不添加国家明令禁止的添加物或其他非法添加物质。
二是监管兽药等投入品 使用。县农牧局组织人员加强奶牛养殖场兽药等投入品的监管,以核查奶牛养殖档案和个体健康档案为抓手,全面检查辖区内奶牛养殖场(小区、户)饲料、饲料添 加剂和兽药使用情况,重点检查是否存在使用禁用兽药、人用药、原料药、假劣兽药等,以及是否存在超范围、超剂量用药、不执行休药期、滥用兽用抗菌药和激素 类药等违法违规行为,督促指导奶牛养殖场(小区)规范饲料、饲料添加剂和兽药等投入品使用管理,从源头控制生鲜乳质量。
三是加强对奶站和运输 车辆的检查。按照有关文件精神,建立常态化监管工作制度,落实各项监管措施,严把生鲜乳收购许可证和准运证的核发换发环节,坚决取缔不合格奶站和车辆;严 查一证多用套用、无证无交接单等违法行为;对有害化学品管理、化验检测、档案记录、制冷设备维护、生产技术操作等方面进行了大力度整改。