孟浩让深州蜜桃从春吃到秋
(郝小行)近日,笔者来到深州市东安庄乡清辉头村诚泰家庭农场,几名技术员正在大棚里修剪树形。
“俺们的大棚桃个头大、口感好,在市场上每斤能卖15到40元,今年是第二年挂果,每个棚产量在1300公斤左右、收入达到3万元以上。”场长孟浩介绍道,由于当地属沙性土质,结出的大棚桃含糖量可达12%,且每个桃重量均在200克以上,深受消费者欢迎。
作为闻名全国的蜜桃之乡,深州市果品种植面积达45万亩。清辉头村是当地著名的果品种植专业村,全村5000多人大多从事果品种植及销售、运输等相关产业,种植的桃、苹果、梨畅销全国。
由于蜜桃成熟后易腐烂、不耐储存,当地蜜桃的销售期只能局限在每年7到9月份,导致深州的桃子虽然好吃,但上市时间却只有90天左右。如何改变传统露地种植模式,让蜜桃实现反季销售,种植户孟浩动起了种植早熟大棚桃的脑筋。
2013年,他从北京一家科技公司引进特早熟温室大棚桃品种“胭脂蜜”,并先后投资300多万元建起了22个温室大棚。
“大棚桃种植的关键是控制果树休眠期,俺们所选的品种休眠期短、需冷量小,整个休眠期只需240个小时左右。”普通大棚桃一般在每年“五一”左右上市,而孟浩所引进的品种,3月初便可成熟采摘,将上市时间又提前了50天。
为提高种植技术,孟浩还专门从北京果树研究所聘请专家***指导。他采取纺锤形栽植技术,在控制树形的基础上每个棚内密植850株,低矮的树形既能保证通风透光性,又便于日常管理。
“由于大棚桃的生长期在冬季,没有病虫害,所以不需要打药,实现了真正的绿色无公害。”技术员孟新柱说,“在果实成熟期,我们为减轻蜜桃色度、提升果品美观度,会为每个果实套上果袋,并在每个果袋上详细记录日期,13天后褪掉纸袋,使蜜桃颜色由黑红色淡化为粉红色。”
为进一步打开销路,孟浩还将大宗批发、农超对接、网络销售以及观光采摘结合起来,他每年借助当地4月份的“桃花节”,搞大棚桃采摘游,吸引了衡水、石家庄等城市的大批游客。
“大棚桃不但收益是普通露地桃的3倍以上,更把蜜桃上市期提前到了3月,这也是深州蜜桃产业的一个主攻方向。”深州市林业局果树站站长张世栋介绍道,“下一步,我们打算把诚泰农场的现代果园种植模式推广开,让人们从春到秋都能吃上深州蜜桃。”