开启畜禽质量安全保障模式

　　从去年12月底至2016年春节期间，县畜牧水产局启动畜禽屠宰集中整治活动，保障“两节”期间畜禽产品质量安全。

　　作 为河北省的生猪调出大县和肉羊养殖示范县，卢龙县每年有45万头以上的猪和60万只肉羊及数千万只肉、蛋鸡流向市场。“两节”是畜禽产品消售旺季，也是风 险集中、问题易发的敏感时期。对此，县畜牧水产局从屠宰环节入手，将分布全县的9个定点屠宰厂作为整治重点，严格进厂查验，要求畜禽产品必须有产地检疫 证，并填写瘦肉精溯源单。每天凌晨开始，各驻厂官方兽医开始逐一检查待宰产品是否存有注水现象，实施同步检疫。动检人员还走进城乡结合部、偏远山村等重点 区域和过去有私屠滥宰历史的村，进行布控，采取单独执法、部门联合、检打联动等方式实施精准打击，坚决铲除私屠滥宰及对畜禽注水窝点，防止死灰复燃。

　　同 时，该局印发宣传单、公布举报电话，将查办的典型案例及时向社会公布，并列入辖区内食品安全黑名单管理，为“两节”营造安全稳定的市场环境。目前，一家存 在问题的生猪定点屠宰厂正依法依规进行整顿。县畜牧水产局副局长张贵民表示，将继续加大整治力度，对查获的违法线索将依法立案查处或移送有关部门处理，涉 嫌犯罪的一律移送公安机关。