我市代表团保定首届美景美食文化节评选活动中喜获佳绩

“品美食游河北”2014燕赵金秋旅游美食嘉年华暨“野三坡杯”保定首届美景美食文化节系列活动之“尝美食保定味道美食评选”活动，由河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省旅游协会、保定市烹饪餐饮饭店行业协会、保定市旅游协会联合举办，旨在“褒奖本地味道，彰显品牌能力；启航舌尖之旅，扬名燕赵美食”，于今年5月份启动，历时半年时间近日圆满落幕。此次活动，我市参加单位及人员最多，获得奖项最多，成为全省最大亮点。

我市有30余家企业参加，经过大众及专家评委的品评，评选出16家单位入选河北特色旅游餐饮名店、2家单位入选最佳主题婚宴接待单位、1家单位入选河北名宴，5家单位获评河北特色旅游小吃名店，45道菜获评河北特色旅游名菜、18位大师获评河北烹饪名师称号。

12月18日，颁奖典礼在石家庄世贸广场酒店隆重举行，中国饭店协会、中国烹饪协会、河北省工经联、河北省商务厅厅长、河北省旅游协会、河北省饭店烹饪餐饮行业协会、各地市协会的领导及多家主流媒体代表参加。

此次活动对冀菜进行了一次深度挖掘，所颁奖项含金量极高，我市代表团在这次盛会中获此佳绩，为我市餐饮行业注入强心剂，为保定乃至全省增光添彩。此后，保定菜将继续引领餐饮行业发展潮流，打造河北省餐饮风尚标杆，为全省旅游餐饮业发展做出新贡献。