涿州市质量技术监督局确保农村夏季食品质量安全

盛夏来临，涿州市质量技术监督局把全市农村食品质量安全监管列入当前工作重点进行了研究部署，制定了切实可行的实施方案，确保农民消费安全。一是加强对农村集镇、小卖部、小摊点和走村串户销售食品的监管。重点检查是否“三无”产品，是否无证产品，并追根溯源，消除隐患；二是加强对农村小作坊的监督检查。确保不滥用食品添加剂，保证不合格食品不出厂，同时要求企业认真搞好自查，严把进货质量关，建立进货台帐，确保不购进、不出售、不使用假冒伪劣、过期、变质食品用于消费；三是加强对价格相对低廉食品的监管。要求食品生产加工企业严格按标准进行生产，保证食品质量安全；四是认真接受农村消费者对食品及相关产品的举报投诉。做到事事有着落，件件有回音。五是进一步完善和加强食品质量安全应急反应机制。对一旦发生的突发事件，必须做到第一时间得到信息，第一时间到达现场，第一时间采取措施，确保把突发事件控制在萌芽状态。