邢台日报四项重点工作一线行柏乡报道——农业阔步迈向高端

    孟夏时节 ， 麦浪滚滚 。

    邢台日报记者走基层小分队来到传统农业县柏乡县采访，对农业有了新的体验和认识。

    金针菇生产用上了自动化生产线、油用牡丹种植规模化、水果蔬菜形成深加工产业链，农业还串起循环产业链……柏乡农业正向智能化、规模化、产业化、生态化现代农业迈进。

    智能化 ：

    金针菇生产自动化

    在生产食用菌的河北金九森农业科技有限公司，没有传统的生产大棚，取而代之的是3万平方米的现代化生产车间。在这里，食用菌“住”进可控温厂房，实现了工厂化生产。

    “常温下，金针菇只有冬天才能培养出来。通过自动控温系统，在这里四季都能出菇。”企业生产部经理董瑞卿告诉记者。

    原来，采用这个系统，只需设定好温度、湿度和气压，就会制造出金针菇最适合的生长环境。

    “我们每天采收金针菇3.75万瓶，日均出库量15吨，仍供不应求。”企业总经理顾海平说：“春节期间，金针菇大量上市，我们的金针菇可以卖到每公斤15元，是散户售价的5倍。”

    “要从传统农业发展模式中解脱出来，用工业思维改造农业，推动农业企业化管理、规模化生产、集约化经营。”柏乡县委书记张万双说。

    去年，像金九森这样的农业产业化龙头项目，柏乡县引进了9个，总投资67.5亿元。

    规模化：

    3000亩地只需8人管理

    提起柏乡，不少人会想到汉牡丹。这两年，规模种植的油用牡丹渐渐显露头角。

    在柏乡县白阳村，河北圣丹农业科技开发有限公司总经理吴增社告诉记者：“牡丹籽出油率很高，能到22%。如加工成食用油现在市场价每斤1500元，加工成精油几克就卖300元。我们公司在白阳村周边流转了3000亩地，全部栽种油用牡丹。”

    流转好土地，他们给3000亩牡丹全部配套喷灌设备。吴增社介绍，使用喷灌系统比传统大水漫灌省一半的水，一亩地节约成本20元，相当于浇一次水省出6万元。

    3000亩地得多少人管理？吴增社给出的答案是8个人：“这8个人负责日常的财务运转、管理维护等。每年需要劳力的时节就是春季除草和秋季收获，到时从周边村雇来50多个劳力就行。”

    圣丹农业打算三年完成1万亩的种植计划，将来发展牡丹榨油、提炼精油等深加工产业。

    不仅油用牡丹，柏乡县葡萄、中药材、麻山药等多个特色农产品实现了规模化种植。截至目前，柏乡县流转土地达5.08万亩进行规模化种植，土地流转率达20.1%。

    产业化 ：

    普通果蔬身价增5倍

    “柏乡县是传统种粮县，过去单靠一产，如今一二三产融合发展。”柏乡县主管农业的副县长王宏伟说，据统计，柏乡葡萄种植面积3.6万亩，年产6.7万吨；蔬菜种植面积5万亩，年产20万吨。这些新鲜果蔬品质再好，形不成产业链，产品也卖不上好价。

    而柏乡引进河北智和农业年产2万吨绿色果蔬食品深加工项目，则可将新鲜蔬菜、水果深加工制成果蔬片、果蔬包，身价却翻了几倍甚至十几倍。

    在水果片无菌生产流水线，记者见到全身武装的工人们正在将冻干脱水的果粉加入压片设备中。仅按了几个按钮，机器就不停地吐出压制好的片剂，经过传送带由灌装机器直接入盒。普通果蔬“摇身一变”成了超市货架上的水果补给片，一瓶仅100克的水果片卖到40多元。

    公司总经理高月安介绍，把鲜水果冷冻风干成水果干，一次增值；水果干变成水果片，二次增值。以苹果为例，市场上1公斤新鲜苹果价格在10元左右。经深加工，1公斤苹果可制成150克水果片，市场售价是60元，价格是鲜果的6倍。“如果公司一期生产设备满负荷运转，可消化柏乡全部果蔬。”

    生态化：

    农业生产形成绿色循环

    “现代农业，也要讲求绿色循环。如今在柏乡现代农业园区已形成了农业循环产业链。”柏乡现代农业园区管委会主任王瑛说。

    河北金九森公司加工食用菌，原料主要是玉米芯、麦麸等。一天要消耗13吨玉米芯、秸秆，这些原料全部来自本地。原来农民没地儿放的秸秆，如今在这里变废为宝，1吨能卖600多元。

    而企业生产出的废料又成了台资控股的河北丰禾绿光农业科技有限公司原料，生产生物有机肥。

    丰禾绿光公司负责人白建华介绍，他们做过统计，柏乡县畜禽粪便年产量为14万吨。这些粪便以前多自然存放，污染环境。“在我们企业，这些废弃物加工成有机肥，最低售价每吨1500元。”

    “长期使用化肥容易造成土壤板结，农产品产量低不说，味道还不好。”王瑛告诉记者，如今柏乡县3.6万亩葡萄都使用有机肥，按每亩地用有机肥500斤算，就是900万吨，有机肥的用量相当大。

    今年5月份，丰禾绿光农业年产3万吨有机肥项目试生产。如今，一些葡萄种植大户已用上他们的有机肥。