衡水市5月份市场价格监测分析粮油副食稳中趋降

　　衡水新闻网—衡水晚报讯（杨俭）据衡水市物价局价格监测网监测数据显示：5月份衡水市粮油、副食品价格总体运行平稳，呈稳中趋降的态势。其中成品粮、食用油、牛肉价格基本持平，猪肉价格略有回升，羊肉、鲤鱼、鸡蛋价格小幅回落，蔬菜价格总体稳中回落；工业生产资料价格趋降，农业生产资价格保持平稳。具体情况如下：

　　1、粮油价格运行平稳。面粉价格（每500克，下同）1.7元、粳米2.7元，环比、同比均持平；玉米面2.5元，环比持平、同比上升25%；花生油139.9元（鲁花牌5L），环比持平，同比上升7.7%；调和油59.9元（金龙鱼5L），环比下降6.26%，同比上升4.77%；大豆油43.9元（当地主销5L），环比持平，同比下降13.75%。

　　2、肉类价格有升有降。猪肉精瘦肉（猪后座）13.5元，环比上涨8%，同比持平，猪肉价格出现止跌回升的原因：一是猪源紧张。“五一”前生猪市场并未出现集中出栏现象，压栏是推动猪价阶段性上涨的主因。二是需求相应增加。每年春年过后，是肉类消费最为清淡的时期，进入4月份以后，一般会出现较明显的恢复趋势，市场供小于求，导致猪肉价格有所上升。猪价在5月份出现稳步上涨，进入6月份天气逐步炎热，生猪生长速度放缓，预计后市猪肉价格还将上行。牛肉30元，环比持平，同比上涨3.44%；羊肉价格32元，环比下降3.03%，同比持平；鸡肉7元，环比下降6.67%，同比下降12.5%；鲤鱼（500克以上一条）7元，环比、同比均下降6.67%。

　　3、鸡蛋价格小幅回落。鸡蛋3.7元，环比下降2.63%、同比下降27.45%。鸡蛋价格回落原因：做为主产区的河北地区鸡蛋供应量充足，终端需求维持稳定，因而蛋价出现小幅回落。预计端午节前，鸡蛋需求难现明显回升，价格不会出现较大起伏。

　　4、蔬菜价格呈现稳降态势。监测的16种蔬菜中，环比：44%的品种价格下跌，降幅较大的品种有：西葫芦、蒜薹、西红柿、茄子、洋白菜，下跌幅度在10.71%—46.23%；38%的品种价格持平，18%的品种价格上涨。蔬菜平均价格1.83元，环比下跌8.81%，同比上涨14.2%。蔬菜价格稳降的主要原因：气候适宜，有利于蔬菜的生长和运输，加之本地蔬菜大量上市，货源充足。

　　5、农业生产资料价格平稳。尿素1.75元（每公斤零售均价，下同）、国产氯化钾（含氧化钾60% ）3.1元、国产三元复合肥2.53元、过磷酸钙1元，磷酸二铵（含氮磷总量***%）2.95元、高压聚乙烯地膜10.3元，高压聚乙烯棚膜12元，环比均持平；农用柴油：0号6.745元、-10号7.15元，环比均上涨3.77%。