青县食药监局部署做好元旦春节期间食品药品安全工作

　　元旦、春节前夕，青县食药监局成立了“两节”期间食品药品安全监管工作领导小组，加强组织领导，确保责任到位。工作部署突出监管重点，扩大检查范围；突出行刑衔接，强化案件查办，加强与公安、工商等部门配合，及时发现和处理食品药品违法违规行为；强化宣传，营造社会共治。增强广大消费者的食品药品安全意识和自我保护能力，加大重大典型案件的曝光力度，营造浓厚的社会舆论氛围；强化应急值守，确保信息畅通。落实领导带班制度和24小时值班工作制度，确保举报投诉和应急保障电话24小时畅通。

　　一是重点排查集体就餐单位食品安全状况是否良好、加工制作流程是否规范、食品安全制度是否落实、应急处置预案是否完善等。同时，对辖区内承办大型活动的餐饮企业、酒店进行专项检查，落实原料采购索证索票、查看操作间各项卫生设施、餐具消毒保洁、从业人员健康上岗、餐饮操作规范等工作内容，特别对各大型酒店举行的大型活动提出严格食品安全要求，要求各酒店切实落实专人负责制度和食品留样制度，彻底消除食品安全隐患。

　　二是大力开展食品安全专题宣传，提升群众安全消费和自我防范能力，强化餐饮服务单位依法经营意识。

　　三是加大节日期间巡查力度，与公安机关联合开展打击食品违法犯罪“百日行动”，加大违法犯罪行为查处、惩戒力度，保持打假治劣高压态势。四是畅通12331投诉举报渠道，严格落实24小时值班制度，及时做好调查处理和信息反馈工作，扎实做好突发事件应急准备，保证应急机制高效运转。