市食药监局散装酒不能随便卖了
昨日,记者从市食药监局获悉,近日省政府食品安全委员会办公室下发了《关于加强散装酒监管工作的通知》,要求各级食品安全监管部门要加强散装酒的监督管理,严防质量低劣散装酒流入市场。
该通知要求:一要严格散装酒经营许可管理。对不能持续保持经营条件的,要依法及时进行查处、清理和规范。二要严格进货查验和查验记录。散装酒经营者要建立散装酒进货台账,从事批发经营的要建立销售台账,详细记载散装酒名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、供(购)货者名称及联系方式、进货(销售)日期等内容,做到产品流向清,质量安全可追溯。三要严格标签标识管理。散装酒经营者贮存和销售散装酒,要在贮存位置和容器上标明散装酒名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。四要严格规范散装酒经营者的经营行为。不得私自加工兑制散装酒,不得出售自制的各种保健酒和浸泡的药酒。散装酒经营储存须符合食品安全管理的相关要求,远离高污染、高辐射地区,不得与有毒、有害、污染物(源)、腐蚀性等物品混放。