梁溪区举办2022年食品安全宣传周主场活动
9月16日,梁溪区在茂业天地清扬路店举办2022年梁溪区食品安全宣传周主场活动,梁溪区人民政府副区长、区食安委副主任丁达伟出席活动并讲话。
在活动主会场,丁达伟强调,要牢牢抓住本次活动的有利时机,结合当前正在开展的国家食品安全示范城市创建,强化组织领导,突出宣传重点,夯实各方责任,加强正面宣传引导,努力营造食品安全共治共享新局面。
活动现场举行了梁溪区首批食品安全兼职检查员聘用仪式及食安封签发放仪式。丁达伟向食品安全兼职检查员发放了聘书,他强调,食品安全兼职检查员不仅是各自门店的食品安全管理员,对本店食品安全情况开展自查,落实安全职责;同时又是社会食品安全监督员,要积极主动配合街道社区对本区域内(综合体)同类其他门店开展检查,发挥其业务专长,排查问题隐患,消除食品安全风险,实现食品安全共治共享。
丁达伟指出,网络订餐作为一种新兴业态,在给消费者带来便利的同时存在着食品安全隐患,尤其是从餐品离店到送达消费者手中的最后一公里。用好食安封签,压实商家、外卖员各自责任,共同保障外卖食品质量与安全,夯实民生之本,增进民生福祉。
随后,丁达伟一行对超市生鲜配送及网络餐饮供餐情况进行了走访调研。在永辉超市,丁达伟详细了解超市生鲜食材订货、调配、送货等全流程情况,要求超市要认真落实进货查验、索证索票、快速检测等食品安全主体责任。在同庆楼饭店,丁达伟要求网络餐饮供餐商家按照线上线下一致的原则,围绕线上信息公示、线下经营环境卫生、原料管理、操作规范执行、食物配送等重点,严格层层把关,确保供餐食品安全。
区食安办主要负责同志,区检察院、区教育局、区城管局、区卫健委、区市场监管局、公安梁溪分局、扬名街道等成员单位分管负责同志参加活动。