宁明县绿粽飘香情暖端午
“疏疏数点黄梅雨,殊方又逢重五”一个充满古色古香的习俗节日“端午节”伴随着浓郁的粽香悄然而至。在这天里,随意地穿梭在宁明的寻常巷陌,闯进不起眼的街角,就能看见绿粽飘香、其乐融融的景象。
清晨日暖时分,走进宁明县城中镇福仁街,在街头一角,几位身裹粉色围裙的阿姨们围坐一团包凉粽。她们动作娴熟、手脚麻利,各自细心的摆弄着手中的粽叶、藤条,不一会儿功夫,一个个个头饱满、捆绑结实的凉粽就完成了,三三两两摆堆起来像极了像谷堆的大山,寓意着五谷丰登的收获之意。现场还摆放着制作凉粽需要的苦楝树叶、艾草、青蒿等材料,这些良性的草药不仅是凉粽那一股子清香的源头,而且它的药效给这个凉粽的“凉”字赋予了实际意义。
看完做凉粽的,再来看看买凉粽的和卖凉粽的。随着人流来到宁明县农贸市场,首先映入眼帘的是传统小吃摊面上摆放着的各式各样的粽子,摊主大多是着几十年包粽子经验的手艺人,他们数十年如一日,专注于做同一件事情,小小的凉粽不仅是他们辛勤劳动的成果,更是他们以手作温度包裹亲情浓度的见证。人来人往的大街上偶尔还能看到挑着担子卖凉粽的老妇人,熙熙攘攘的人群里也能看到大家手里提着热腾腾的凉粽,在粽香缭绕间呈现出一片祥和安乐的节日景象。 (农佳菁 李梅)
宁明县城中镇福仁街,在街头一角,几位身裹粉色围裙的阿姨们围坐一团包凉粽。
市民在购买凉综。
在宁明县农贸市场,映入眼帘的是传统小吃摊面上摆放着的各式各样的粽子。
宁明县农贸菜市一角。