全过程监管严把质量。强化对食品生产经营企业的监督管理，针对节日期间畅销的月饼、肉制品、速冻食品，先后开展生产环节节日食品安全检查行动、销售领域肉品安全专项整治行动、农村食品市场检查等专项检查，同时加大对节日食品的抽检力度，实现从生产、销售到售后环节的全过程监管。系列专项检查共出动执法人员900余人次，检查食品生产经营单位271家，对生产过程中存在的问题，责令现场或限期改正，随机对4家月饼生产企业和3家月饼经营单位的18个批次的产品进行抽检检测，检测合格率100%。全覆盖培训明确责任。依托国家市场监管总局开发的“食安员抽考APP”，对全区食品生产企业食品安全管理人员进行考核，全面考察企业食安员对《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等相关法律法规及食品安全标准的掌握情况，累计参加企业181家，参加人数368人，覆盖率100%，合格率达98.1%。全社会参与共治共享。利用局微信公众号对如何正确选购节日食品进行宣传，引导消费者到持有《营业执照》、《食品经营许可证》的商场、超市、商店、小摊点等食品销售场所选购食品，索取并保留相关购物凭证。畅通投诉举报通道，提醒消费者一旦发现经营者销售有食品安全风险的食品，或对购买食品的安全问题有疑问，可随时拨打投诉电话提供线索或进行投诉举报。目前投诉中心共接相关投诉19起，办结19起，群众满意度100%。