辞去高薪80后中国人民大学研究生来利川当茶农

中国利川网 全媒记者 棠棣

檐雨听露、龙渠贡芽、沐雪春归、春风半席、听山叠翠、茗香藏春、煦林闻钟、温馥观霞、郁水岚野，这是利川市茗鼎茶叶种植专业合作社九款茶的名字。爱喝茗鼎茶的人，对这些茶名也尤为偏爱。

“郁水岚野：云隐出芳鲜，野逸似春岚。两腋清风起，悠然作神仙。”当记者随意问起一款茶名的来处，赵书鸣用一首小诗作释。她介绍，郁江河畔，高山茶园云雾缭绕，云的洒脱带着野气，雾气聚散不受拘束，而在高山山林间自然生长的野茶更是自由清逸，在这样美妙的自然环境里，喝了茗鼎的野茶，仿佛腋下生风，飘飘欲仙。

原来，每一款茶名都有一首诗，都有一段不同的意境和故事。

赵书鸣，山东人，1986年出生，中国人民大学戏剧戏曲学研究生，利川市茗鼎茶叶种植专业合作社的合伙人之一，主要负责该合作社的企业文化、产品包装、宣传推广、线上平台等方面工作。她多才多艺，喜爱写作、音乐、电影、旅游、摄影、钢琴、舞蹈、健美操等，各项都曾在省市比赛中名列前茅；热爱戏曲艺术，对昆曲、京剧、粤剧、越剧等剧种兴趣浓厚，对其表演及剧目都有深入了解和研究。同时，她工作经历丰富，曾在卫生部下属杂志《健康大视野》任编辑，卡酷少儿频道做策划，央视《夜线》栏目“国庆特别节目”及“春节特别节目”担任编剧，并参与过多部电视剧、网剧、电影、短片等影视作品的创作。

茗鼎的茶，主要销往山东、日照等地。在与利川结缘之前，赵书铭就喝过茗鼎的茶，觉得茶叶很香、回甘很好、味道醇厚，非常喜欢，对这款茶的生长地很神往。刚好，她的朋友跟茗鼎茶业的负责人、制茶人窦妮娜相熟，于是两个人便有了联系，时常探讨茶叶。

2017年，受窦妮娜之邀，赵书鸣来到利川忠路采风，被这里迷人的环境和茶的品质所吸引，当即决定，辞去工作，一起种茶！

“之前的工作，工资高，但压力也大。现在的事业，让我有留在山林里，回到自然中的感觉。人活一世几十年，换一种活法，有什么不好呢？尤其还是做自己喜欢喝的茶。”提起辞去高薪工作，赵书鸣一点也不后悔，她认为她现在的事业就是内心的热爱。所幸，她的想法得到了家人的支持，并鼓励她做任何自己想做的事。

虽说是山东人，但一年大部分时间，赵书鸣都守在茶山，她坚信好茶不光是做出来的，更是种出来的。她爱在茶山之中，默默地关注着焕发蓬勃生机的大自然，观察茶叶的生长。山林对她的吸引是别样的，湛蓝天空、飘逸云朵、拂面微风、纯净空气、甘洌山泉都可以给她带来灵感，给她带来人在草木间的质朴生息，让她为制茶人提供别样的感受。

做有机茶，就是源于对自然的热爱！从2018年起，茗鼎茶业开始打造有机茶，2019年、2020年、2021年连续三年获得茶青有机转换认证证书，今年该公司又新增了有机茶加工的认证申请。

“做有机茶土地流转、有机肥、有机生物防控都要花钱，投入是普通茶的3倍左右。我们办厂的初心是，带着山里人的希望，自然甘醇一并奉上，所以我们坚持做有机茶。”赵书鸣介绍。

忠路镇是千年贡茶之乡，近年来，该镇着力打造“全域有机贡茶小镇”，各茶企纷纷走上“有机”的道路。忠路有机茶原料好，山场气息好是大家共有的，如何在众多茶企中崭露头角，这是窦妮娜、赵书鸣常思考的问题。

“我们可以在工艺上做些创新，比如我们的春风半席（绿茶）和郁水岚野（红茶，野茶）就是我们掌门自创的工艺，前者兰花香芬馥，后者集果香、蜜香、糯香、木质香及药香于一身，口感非常丰富。”赵书鸣认为，茗鼎茶在工艺上有自己的特色，有很大的发展空间。

想用自己的双手为周边村民谋求更幸福的生活，想让山里的好茶好果好景展现在更多人的眼前，想为爱茶的人、想喝茶的人奉上一杯干净、天然的真味茶。如今，两位负责人一位主攻生产和销售，一位主攻文化和包装，配合十分默契。目前，茗鼎茶业年产量21.5吨，年销售额500余万元，正稳步成长。

责任编辑：陈蔓