阳新城区下月开始实行活禽集中屠宰白条上市

24日上午，全县禽类集中屠宰工作座谈会在县市场监督管理局召开，从7月1日起，城区将实行活禽“集中屠宰、白条上市”。副县长蔡暖心出席会议。

会上，县城管执法局解读了阳新县城市管理委员会《关于开展2022年城市管理工作“十大”专项攻坚行动的通知》，就禽类集中屠宰工作的必要性和相关工作要求作情况说明。 西商农博园解说了禽类集中屠宰工作运营情况。商户代表作了发言，各相关部门负责人作相应回复。

蔡暖心对商户代表提出的问题一一作了解答。她说，实行活禽“集中屠宰、白条上市”，既是我县创文创卫的需要，也是行业发展趋势。各相关单位要精心组织，密切配合，充分发挥综合协调作用；要加强对集中屠宰冷链配送环节的监管，严格落实屠宰点主体责任和各项规章管理制度，做实做细生鲜家禽产品生产供应、屠宰检疫、禽肉质量安全检查等工作，进一步提升环境卫生状况，保障人民群众生命健康。（黄晶晶）