樊城区好美惠生鲜超市销售不合格食品的风险控制措施信息公告
在本级食品安全监督抽检工作中,检出1个批次的不合格食品;被抽样单位:樊城区好美惠生鲜超市(以下简称当事人);地址:樊城区朝阳路10号泰跃朝阳21幢1层101室租房。现将不合格食品风险控制情况公告如下:
一、抽检基本情况。抽样单编号:XC2042***********79;涉及样品名称:“冰糖老苏月”;商标:凯怡®;生产日期/批号:2020-07-21;规格型号:散称;标称生产企业名称:武汉凯怡食品有限公司。不合格项目“经抽样检验,酸价(以脂肪计)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求,检验结论为不合格”;检验机构:武汉海关技术中心襄阳检测实验室;樊城区市场监督管理局于2020年9月24日收到检验报告送达该店。
二、樊城区市场监督管理局对该经营场所实施现场检查,并对正在销售的“冰糖老苏月”散称月饼依法进行下架处理。经查当事人2020年8月31日从襄阳展顺食品商贸有限公司购进3件X5(kg)该批次月饼,进价14.8元/kg,销售价格27.6元/kg,货值金额414元。
三、樊城区市场监督管理局依法责令该店暂停销售不合格食品,并迅速查明原因进行整改、召回。
四、公示网址链接。http://www.fc.gov.cn/
五、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。