自流井区2021年10月主副食品价格运行情况简析

        根据价格监测，10月我区重点监测的主副食品类价格总体稳定。肉禽蛋类呈上涨趋势，其中兔肉涨幅较大；蔬菜类均不同程度上涨，其中黄瓜涨幅较大，青椒、圆白菜、萝卜略有上涨；水产品类均有所下调，鲫鱼降幅明显；粮油类、调味品和调料类、其他食品类与上月基本持平。具体情况如下：
        一、主副食品价格运行情况
        1．粮油类价格。10月份，所监测的散装籼米均价为2.54元/500克，面粉均价为2.53元/500克，鲤鱼牌菜籽油均价为67.00元/5升，金龙鱼牌调和油均价为66.00元/5升，均与上月基本持平。
        2．肉禽蛋类价格。10月份，所监测的猪肉均价为12.75元/500克，与上月相比上涨6.96%；牛肉均价为45.73元/500克，与上月基本持平；鸭肉均价为9.33元/500克，与上月基本持平；兔肉均价为17.00元/500克，与上月相比上涨14.25%；鸡肉均价为11.17元/500克，与上月基本持平；鸡蛋均价为5.68元/500克，与上月基本持平。
        3．水产品类价格。10月份，所监测的草鱼均价为10.20元/500克，与上月相比下调7.27%；花鲢均价为12.50元/500克，与上月相比下调3.85%；鲫鱼均价为12.80元/500克，与上月相比下调9.67%。
        4．蔬菜类价格。10月份，所监测的11个蔬菜品种平均价格为3.79元/500克,与上月相比上涨18.07%。其中黄瓜、青椒、圆白菜、萝卜涨幅明显，均价分别为4.63元/500克、4.00元/500克、2.63元/500克、1.97元/500克，与上月相比分别上涨56.42%、22.32%、21.20%、20.86%。
        5．调味品和调料类价格。10月份，所监测的食用盐均价为1.40元/500克，白砂糖均价为4.40元/500克，大蒜均价为5.40元/500克，生姜均价为7.80元/500克，干辣椒均价为14.40元/500克，花椒均价为58.00元/500克，均与上月基本持平。
        6．其他食品价格。10月份，所监测的牛奶均价为2.88元/盒，矿泉水均价为2.00元/瓶，豆腐均价为3.30元/500克，方便面均价为2.50元/袋，均与上月基本持平。
        二、后期主副食品市场价格走势预测  
        受未来天气及运输成本的影响，又正是民间制作腌腊肉制品的时节，预计2021年11月我区重点监测的肉禽蛋类、蔬菜类价格将小幅度上涨，但总体平稳。