新滘社区第一季度食品安全检查简报

为进一步加强我社区范围内食品卫生安全，杜绝食品隐患，大良食安办、新滘行政服务站业务主管冼永垣于3月16日带队到辖区范围内的三小场所、食品生产企业开展了检查。

首先，由大良食安办人员与新滘行政服务站工作人员开展日常工作调研会议，同时对服务站人员日常食品安全巡查工作做指导，积极将日常巡查信息反馈到大良食安办。

会议后立即开展检查行动，分别对新滘凤翔路的小卖部、小食店，佛山市顺德区顺峰食品有限公司等检查对象进行突击检查，此次检查活动中，重点检查单位食品安全管理制度落实情况、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食物储存、加工制作、食品添加剂使用、留样管理等内容。在检查过程中，新滘社区业务主管冼永垣一一询问了食品卫生负责人相关情况并查看了相关单据、设施，是否按照规范要求执行相关标准。

本次行政服务站食品检查获得了良好的效果，对食品安全起到监督提升、宣传引导作用，提高了辖区企业单位食品安全意识，以消除社区食品安全隐患。

新滘行政服务站

2016年3月18日

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