县市场监管局三看三查开展涉粮生产企业监督检查

近日，为进一步加强粮食购销领域监管，该局股所联动，对辖区内涉粮生产企业开展了现场检查。

检查中，遵循“三看三查”模式，一看生产环境卫生情况。要求各生产企业定期开展生产区域清洁整理，做到无积水、杂物、无与生产无关的物品；二看从业人员管理情况，各生产加工人员应持有效健康证明上岗，生产过程中着清洁工作服、帽；三看原辅料、成品储存情况，是否离地离墙存放，“三防”设施完善；一查原材料进货台账。现场查看原材料供货商资质及质量证明文件，与原料库房中的实物进行比对，确保食品原料来源可查询，质量有保障。二查生产环节控制，投料记录是否如实记录；三查标签信息，对照《食品安全法》、《预包装食品标签通则》相关要求，防止出现漏标、错标、虚假宣传的情况。

截至目前，共检查生产企业5家次，出动执法人员11人次，发现问题2个，发出责令改正通知书1份，责令其限期整改。