南山区招商街道开展食安快线APP推广培训活动
为积极响应“餐饮从业人员培训年”行动要求,提高“食安快线通用版”APP使用覆盖面,2021年8月20日,南山区招商街道桂园社区在辖区内餐饮单位推广APP的注册、使用、线上培训等工作。
一方面,食品安全专干工作人员在社区餐饮主体微信群发布安装“食安快线通用版”APP的通知,让社区餐饮主体食品安全负责人了解APP的安装和使用方法,按照要求注册并参与线上培训。部分经营者对手机操作不太熟练,对安装APP有疑问进行了线上咨询,食安专干也APP,熟悉APP的使用,给予咨询者耐心解答。另一方面,食安专干还到餐饮店内找到经营负责人,手把手地指导他们APP,注册账号过程中发现部分经营者除了手机操作不熟悉外,对自己的主体信息也不太清楚,食品安全知识也有所缺失。食安专干告知经营商家多多在APP中学习食品安全相关课程,提升食品安全知识。
通过本次线上线下推广活动,大部分社区餐饮主体食品经营者意识到自己食品安全知识的缺乏,对安装“食安快线”APP培训学习食安知识表示支持,表示将进一步学好食安知识和法律,做好每一菜、一饭、一汤,让顾客吃得安心舒适。