南江县多方发力护航夏季农村食品安全

　　严监管。建立乡村厨师持证上岗制度，聚焦夏季学酒、婚酒重点时期，要求宴席必须提前向乡镇食药站申报备案，每村落实1名食品安全协管员负责现场指导和食品存样，保证农村宴席食品质量安全。

　　重整治。成立执法分队，针对销售标签标识不规范、超保质期、假冒伪劣、三无食品等违法行为开展重点整治，杜绝假冒伪劣、过期变质的食品流入农村市场。截至目前，已开展检查300余次，涵盖各类食品经营场所1700余家，食品快速检测1540例。

　　广宣传。通过广播、微博、微信、手机报等媒介，广泛宣传食品安全知识，公开1231512331食品投诉举报电话，提高农村消费者食品安全防范意识。截至目前，共发放宣传资料8000余份，微信推送20000余人次，取得了良好的宣传效果。