广州市白云区市场监督管理局关于餐饮环节2021年第12期抽检情况的通告
近期,广州市白云区市场监督管理局根据《广州市白云区市场监督管理局关于印发2021年食品安全抽检计划的通知》要求,组织第三方检测机构对辖区内餐饮企业经营使用的食用农产品、餐饮食品、调味品等食品原料进行抽检,共抽检食品原料98批次样品,经检验全部合格,合格率为100%。具体情况通告如下:
一、总体情况:抽检品种为餐饮企业经营使用的食用农产品、餐饮食品、调味品等食品原料,共抽检了98批次。经检验,实物质量合格样品98批次,合格率是100%。
二、食品安全消费提示:消费者应选择证照齐全的餐厅就餐,优先选择餐饮服务量化分级为A级的餐饮单位,餐饮服务单位采购的食品或食品原料要来源合法,并认真落实食品或食品原料进货查验、采购索证索票制度,确保来源清晰可溯。
***:广州市白云区市场监督管理局关于餐饮环节2021年第12期食品安全抽检合格信息表.xlsx
广州市白云区市场监督管理局
2021年11月23日