县市场监管局高标准严要求拉开秋季学校食堂及校园周边食品安全大检查序幕
为切实保障师生饮食健康安全,筑牢校园食品安全防线,8月30日,县市场监管局联合县教体局召开2019年秋季学校食品安全专项检查动员会,各市场监管所负责人、学区督导办主任、部分学校负责人约60人参会。
此次专项检查主要以全县学校(含托幼机构)食堂、校园内及周边食品经营单位、小经营店为重点对象,针对资质许可、食品安全管理机构、相关制度建立落实情况等进行全面检查。督促学校食堂提档升级,持续深入开展学校食堂“灭C行动”、“明厨亮灶”建设工作,着力解决硬件设施落后问题,本年度学校食堂A、B级覆盖率不得低于85%,基本实现“明厨亮灶”全覆盖。要求各学校要认真领会传达会议精神,对表自查,抓好隐患问题整改落实。
县市场监管局局长于开强调:一是要强化学校主体责任、监管部门监管责任、教育行政部门主管责任及乡镇党委政府属地责任;二要强化培训,责任、要求传达到位;三是突出重点,落实好校长负责制、领导陪餐制度,做好校园周边小食品、不合格隐形眼镜及危险玩具的监督检查;四是加强督查,总结优秀做法,通报发现问题,切实保障师生饮食安全。(县市场监督管理局 但金菲)