副县长祝迎春带队检查学校食品安全

    9月2日，副县长祝迎春带领相关部门深入木门、普济、大两等乡镇中小学食堂和小卖部，对秋季开学前食堂供餐和小卖部的食品安全进行全面检查，保证学生在校期间能够吃到安全的“放心食品”。在检查中，祝迎春对学校食堂的食品安全工作提出“四要求”：

    一是各学校食堂务必按照县教科局和县食药局的联合要求全面清理各类原、辅食料，防止不合格食品流入学校食堂。

    二是各学校食堂从业人员“两证”持有率务必达到100%，从源头上降低食品安全事故的发生概率。

    三是各学校食堂务必按照要求将有关信息和资料录入电子监管平台，并安排专人将动态信息进行实时录入，以规范食堂食品安全管理，使食品安全从制度上得到保障。

    四是各学校务必全面落实食品安全目标责任制，严格责任追究。（县食药局  封域）