桥东区工商局四道防线监管夏季农村食品市场

     一是构筑自我保护防线。采取进乡镇、走乡间、访村民等形式开展食品消费咨询服务，并以乡村政务公开栏、食品安全信息公示栏为载体，及时将上级部门及自主监测的食品安全信息进行公示，提高农村消费者安全消费意识和识假辨假能力；二是构筑经营自律防线。通过举办“索证索票”专题培训班、签订安全责任书等形式，强化农村食品经营者“食品质量合格、问题食品下架、查验进货***、建立购销台账、提供销售***”等责任以及诚信经营、守法经营的意识；三是构筑联合监管防线。加强与卫生、公安、农业等部门联系，建立部门联席会议、食品安全信息共享等制度，确保农村食品市场无缝隙监管；四是构筑消保维权防线。聘请食品安全监督员，赋予其收集反馈食品安全信息、调解食品消费简易纠纷、上交调解难度大的食品消费投诉等任务，构筑工商和乡村共同维权的双重防线。截至目前，桥东区工商局共计没收各类劣质食品230公斤，不合格饮料1065瓶。（来源：桥东区）