昌黎县刘台庄镇四加强做好春节食品安全监管
为切实做好食品安全工作,确保春节期间食品市场稳定有序,昌黎县刘台庄镇从宣传教育、隐患排查、监督检查、联系沟通四方面着手,不断加强春节期间食品安全监管工作,确保辖区群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。
加强宣传教育,增强安全意识。对辖区内居民开展消费维权教育活动,采取发放食品安全知识手册、悬挂安全宣传横幅等形式,加大春节期间食品安全知识宣传,提高群众的食品安全意识,目前,发放食品安全宣传单2000余份,条幅10余条。
加强排查力度,消除安全隐患。对辖区内食品生产、经营单位进行逐家走访,就食品安全卫生的各环节管理提出了要求。
加强监督检查,营造安全环境。成立食品卫生安全领导小组,由镇长任组长,相关主管领导为副组长,各相关部门配合不定期对街道周边餐饮和食品摊贩进行检查、清理和取缔。
加强联系沟通,建立联防机制。由镇政府牵头对全镇26个村,各相关食品生产、经营单位下发相关文件,并签定食品安全责任状与承诺书,实行点面结合,全力确保春节期间食品安全。