肥乡县食药监局开展餐饮服务单位食盐安全及非法添加专项整治
为加强餐饮服务环节食用盐及食品添加剂安全监管工作,肥乡县食药监局开展了以查找食盐安全隐患、打击涉盐违法违规行为、防止非食用盐、非碘盐和不合格盐流入餐饮服务单位的食盐安全专项整治活动以及打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治。 此次餐饮服务 环节 专项 整治活动 , 我局 执法人员先后检查了 2 0余家餐饮服务单位。重点查看了餐饮单位是否落实采购索证索票、台账登记等食品安全管理制度,是否从正规渠道采购食盐 及食品添加剂 ,是否使用私盐、无碘盐、亚硝酸盐、工业盐等不符合食盐安全标准的盐产品加工食品 ,是否非法添加和滥用食品添加剂加工食品 等情况,同时执法人员向餐饮服务单位负责人进行食 品 安全知识的宣传。 通过此次专项检查,进一步增强了 餐饮单位的 安全责任意识和法律意识,规范了各单位采购和使用 食 用盐及食品添加剂 的行为,切实保障了广大群众饮食安全。 |