百人同时体验手冲咖啡
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于2019年07月15日发表
12月24日,我市首届ABrC爱好者手冲大赛在勒泰城三层举行,44位来自我市以及北京、秦皇岛等地的咖啡爱好者参加了比赛,百位市民还在现场同时学习制作手冲咖啡,亲自体验咖啡文化的乐趣。
活动从上午10时开始,包括咖啡文化宣传推介,百人体验手冲咖啡,爱好者手冲大赛等环节,整个活动开展了9个余小时,弥漫的咖啡香吸引了众多市民围观,许多人现场报名参加了学习体验活动。我市16家咖啡厅为本次活动提供了合作支持,大赛评委由咖啡专业人士以及现场随机抽选的观众评委组成,44名参赛者每三人一组进行比赛,他们须在规定时间内独立冲煮出一壶咖啡,然后统一交给评委进行盲选,评委投票选出优胜者晋级下一轮。经过数小时的角逐,我市参赛者李思楠获得唐山地区冠军,晋级全国总决赛。
据我市一位咖啡行业人士介绍,目前我市有50余家具有一定规模的咖啡厅,其中今年就增加了20多家,咖啡消费市场在我市正在不断扩大。
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