我市举办首届烘焙工培训班

为深入贯彻落实中央大众创业、万众创新的新要求，推行建立终生职业技能培训制度，加速提升劳动者创新创业能力，我市职业能力培训与鉴定管理中心与月城镇成人教育中心校经过多次磋商，于6月12日举办我市首届烘焙工培训班。

此次培训班共招收学员80余名，专门聘请江阴中等专业学校烘焙教师王金志老师授课。烘焙作为一种快捷时尚的烹饪方式，受到了各阶层人士的喜爱，学员包括刚毕业大学生、家庭主妇、退休阿姨等各类、各年龄段人群。大家利用12个晚上进行培训，重点学习和练习饼干和蛋糕的制作，掌握了基本的西点制作方法。此次烘培工培训班于6月26日晚上进行了培训结业考试。

这次举办烘焙工培训班是我市首创，市培鉴中心将通过这一次尝试，不断完善改进培训模式，将它打造成我市实用又亲民的培训新标杆。 （培鉴中心供稿）