邢台市食药监局领导考核平乡县食药监局2015年度餐饮工作

    4月8日上午，市食药监局副局长王旻昍等一行三人，对县食药监局2015年度餐饮环节工作进行年度考核，县食药监局局长郑振国、主管副局长及科室负责人陪同检查。

    市局领导一行首先来到该局查看相关资料，对餐饮服务环节专项整治、“明厨亮灶”以及餐饮环节量化分级评定表等一一进行了现场查看，并提出了相关指导意见。

    随后，市局领导查看了平乡县五中食堂、平乡县一中食堂以及平乡县新天地胖仔米线等企业，实地查看了企业的设施设备、现场环境、“明厨亮灶”达标情况、量化分级评定公示情况等，并对企业的台账登记、索证索票、加工操作、产品摆放等情况进行了检查，通过检查，市局领导对我们前一段的工作表示了肯定，也提出了存在的不足。

    县食药监局局长郑振国当场表态，我们一定把“明厨亮灶”工作放在首位，不断创新工作思路与举措，着力强化日常监管，以此年度考核为契机，发挥示范引导作用，落实食品药品安全责任，完善食品药品监管长效机制，力争较大幅度提升全县食品药品安全水平，确保广大人民群众饮食及用药安全。（来源：平乡县）