以新发展理念引领食药安全工作——访市政府食安办主任市食药监局局长柳金钟

     “实现‘十三五’时期发展目标，必须牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，以新的发展理念引领食品药品安全工作。”日前，市政府食安办主任、市食药监局党组书记、局长柳金钟在接受记者采访时说，市政府食安办和市食药监局要深入贯彻落实全市领导干部专题研讨班特别是市委书记张古江的辅导报告精神，切实以新的发展理念为指引，把******建立统一、权威、高效的食品药品监管体系的要求落到实处。
    柳金钟说，要在食品药品监管工作中践行新发展理念，***发展难题，厚植发展优势。要大力实施食品药品安全战略和食品药品放心工程，强化食品药品安全监管，提升食品药品质量安全水平。要坚持以人为本、风险管理、全程控制、社会共治、干事创业的工作理念，强化食品药品安全风险防控。要加强食品药品安全组织保障、法规制度、科技支撑、质量追溯、监管责任和社会共治六大体系建设，提升治理能力。要落实“四有两责”，加强基层基础建设。要全面推进沙河市、南和县、内丘县、桥西区、桥东区、巨鹿县、新河县、广宗县、南宫市、威县、临西县、开发区、大曹庄13个省级食品药品安全县市区创建工作。要全面推行“明厨亮灶”，全市3436家餐饮单位全部实现后厨“阳光操作”，保障消费者的知情权和监督权。要积极争取项目资金，一方面积极争取中央、省食品药品安全监管专项补助资金，另一方面积极推进县级食品安全检验检测资源整合试点项目的建设。
    “要努力适应发展新常态，辩证认识和正确处理政府与市场、政府与社会的关系，正确处理发展主体和发展客体的关系，凝聚发展共识的最大公约数，体现发展为了人民、发展依靠人民、发展成果由人民共享的执政逻辑。”柳金钟表示，就食品药品监管工作来说，就是要坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，实施食品药品安全放心工程，提升食品药品质量安全水平。要力争通过“十三五”的努力，使全市“餐桌污染”源头治理取得突破性进展，食品安全全过程法规标准制度更加健全，农药兽药残留超标、非法添加等突出问题得到有效解决，基层“四有两责”全面落实到位，抽检监测覆盖面明显提高，企业主体责任全面落实，食品药品安全水平、食品药品治理能力、食品医药产业发展水平和人民群众满意度得到明显提升。
    柳金钟认为，做好新时期的食品药品监管工作，需要从五个方面抓好供给侧结构性改革。一是要强化食品药品企业第一责任人责任，给企业设高线、亮底线、划红线，督促其依法履行法定义务。二是要排查和治理食品药品行业“潜规则”，抓住重点行业、重点区域，及时排查和治理带有共性的隐患和“潜规则”问题，以点带面、由表及里分析产业链中存在的漏洞，倒逼整个行业落实安全管理措施。三是要积极主推产业转型升级，转变食品药品产业发展方式，调整和优化产业结构，大力推进规模化经营、标准化生产、品牌化营销，调优品质，培育品牌，支持帮助今麦郎、金沙河、富岗、绿岭等一批龙头企业做大做强，推动食品药品产业由中低端迈向中高端。四是要全面推进两个创建，把全面推进13个省级食品药品安全县市区创建与实施“明厨亮灶”作为加强食品安全工作的重要抓手，把创建工作与发展所需、基层所盼、民心所向有机结合，认真总结、逐步推广好经验、好做法，典型引路，提升全市食品安全保障水平。五是要引导培育公众理性思维，广泛深入开展食品安全宣传教育，普及食品安全知识，倡导健康饮食方式，引导群众理性看待风险、主动参与监督。