邱县组织开展食品安全事故应急演练

为进一步提高食品安全事故应急处置能力和监管队伍实战水平，有效预防、及时控制和消除突发食品安全事件及其危害，指导和规范应急处理工作，8月12 日，邱县食品安全委员会组织开展了全县食品安全事故应急演练。县食安委主任、常务副县长李晓蒲出席演练活动，县食安委各成员单位、各环节企业代表观摩了本 次演练。

　　本次演练模拟红旗小学集体就餐发生一起疑似食物中毒而展开。县食安办、食药监局、卫生局、质监局、工商局等部门协同调查处置，以实战模拟方式，按照事故报告、医疗救治、

　　分级响应、启动预案、应急处置、事件调查、新闻发布和终止响应等步骤组织实施。演练活动准备细致周密、参加部门和环节多、实战性强、处置响应积极有效，达到了演练预期目的。

　　演练结束后，李晓蒲做活动总结，要求各部门要增强做好食品安全监管工作的责任感、紧迫感，强化技能培训和业务培训，组建一支应急处置队伍，不断 完善应急响应体系和工作机制，对本次演练过程中存在的优缺点进行认真梳理、查找薄弱环节、及时总结经验，为维护广大人民群众的饮食用药安全提供坚强保障。 张书瑞