承德市民买菜要注意超市捆菜胶带多有毒
(来源:和合承德网)
和合承德网记者朱娜
如今用胶带捆绑蔬菜在超市里已然成了常事儿,据了解这些胶带多为“工业级”并非食品包装材料,不利于人体健康。目前相关部门对此也少有监管,有市民提议用塑料绳、草绳等替代胶带捆菜。
超市胶带捆菜很常见
市民刘***经常到超市买菜,细心的她发现芹菜、韭菜、葱、白菜等成捆儿的蔬菜,超市一般都用胶带提前捆好,有的甚至还贴上了价签。“很方便选购,也省去了专门称重的手续。就是回家清理时会连带撕去不少,有时候蔬菜表面依然有胶带残留。”
市民李先生也有同样的遭遇。“除了塑料胶带外,价格标签一般也都直接贴在蔬菜上,这些都不容易撕干净。”
近日记者走访我市多家超市发现,很多生鲜蔬菜都用塑料胶带捆绑,这些胶带上大都印有“每日新鲜fresh everyday”的字样。某超市销售人员表示,用胶带直接捆蔬菜,既方便又省成本,提前标好价签,还能提高销售效率,极大地方便了消费者购买。至于胶带是否会残留在蔬菜上,销售人员均表示,超市都是这么捆扎的,回去把胶带撕干净就行。
超市捆菜胶带多属工业级
经过调查,记者发现很多市民对于用胶带捆绑蔬菜并不在意,一位顾客说,“胶带捆菜很常见,回去洗一洗就行,要不放心的话,就把最外层粘着的菜叶扔了。”
也有一些“较真”的市民。刘***就对胶带捆绑蔬菜十分反感,她说买回像白菜这类的蔬菜时,胶带捆绑过的部分会直接扔掉。虽然觉得有些浪费,但很难接受将胶带的残留物吃到肚子里。
用胶带捆蔬菜到底安全吗?
据了解,目前超市所见缠菜胶带基本属工业级胶带,并非食品包装材料,我国内地尚无食品级别的胶带。工业胶带中含有苯类、甲醛、重金属等有害物质,用于捆绑食物,虽然对人体构不成直接、急性的危害,但如果长期摄入,会对人体造成潜在伤害,而且这些化学物质会通过蔬菜表皮向蔬菜内部迁移。所以用胶带直接捆绑蔬菜水果是不符合食品安全要求的。
监督检验存在空白
根据《农产品质量安全法》规定,农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂等材料,必须符合国家有关强制性技术规范,《农产品包装和标识管理办法》规定,包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。
采访中,对于用胶带捆绑蔬菜是否可行,我市相关部门尚无具体说法。目前我国并没有关于食品级胶带的标准,即使检测也只能停留在外观、尺寸、初黏性等指标上。据了解,已经有一些城市注意到塑料胶带捆扎蔬菜可能带来的安全隐患,很多地方也发出了明令禁止。
专家建议消费者尽量不购买用胶带直接捆绑的蔬菜,或购买后尽快将胶带去掉,方便去皮的蔬菜可将蔬菜与胶带接触的部分直接削皮处理,或者将蔬菜用温水或者淡盐水浸泡,盐水可稀释甲醛。