馆陶县食药监局组织开展秋季学校幼儿园食堂专项整治行动动员及培训会
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于2019年07月11日发表
为进一步加强学校幼儿园食堂食品安全管理,我局于8月17日,在教育局三楼会议室,召开了秋季学校幼儿园食堂专项整治行动动员会,并与教育局联合对全县学校、幼儿园食堂负责人、食品安全管理人员和从业人员共100余人进行了食品安全专题培训。
此次整治行动自8月18日至9月18日,分自查、整改、验收三个阶段,重点整治食堂卫生环境差,管理制度不落实及操作不规范等问题。会上,县食药监管局副局长宋思卫代表县食药监局对学校幼儿园食堂专项整治工作做了具体安排,市教育局法规处赵维华、县食药监管局综合协调科科长刘文震对相关法律法规、食物中毒预防等知识进行了深入浅出的讲解,并对县一中食堂进行了示范参观,最后对食堂从业人员进行了食品安全法律法规知识考试。考试合格的由两局联合发放培训合格证明。
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