省卫计委综合执法监督局对我市餐消工作督导检查

1月22日至23日，省卫计委综合执法监督局传染病与消毒卫生监督处钟辉副处长一行对我市部分餐饮具集中消毒服务单位的备案情况、生产工艺和环境、生产用洗消产品、包装标示和批次检验等方面进行督导检查。

省督导组先后到峰峰 矿区康洁餐饮具配送中心、丛台区净之源餐具消毒中心、邯郸县华怡清洗服务有限公司等企业，通过听取汇报、查阅资料、现场查看后，认为我市餐饮具集中消毒监 管工作取得了明显的成效，对管辖单位实行了一户一档并进行了卫生监督量化评分工作；强化了服务意识，提前介入进行技术指导，提升了企业基础设施水平。省督 导组充分肯定了市、县（区）卫生监督机构在落实《河北省餐饮具集中消毒服务单位卫生监督管理办法》和日常卫生监督管理中所做的工作，并建议我市要继续加大 监管力度，继续完善餐饮具集中消毒服务企业卫生监督量化评分工作，规范卫生质量管理，防范化解食品安全风险隐患。同时对我市为保障春节食品安全，适时组织 开展餐饮具集中消毒单位专项监督检查工作予以赞赏。